Vom Acker direkt auf den Teller – das ist die Philosophie der Bauernmärkte im Saarland. Im Gegensatz zu den klassischen Wochenmärkten, auf denen eine bunte Vielfalt von Händlern ihre Waren anbietet, kannst du auf Bauernmärkten die direkten Erzeuger kennenlernen. Es gibt hier keine Anonymität, sondern sympathische Pläuschchen mit den Personen, die deine Einkäufe selbst anbauen. Komm vorbei, wechsle ein paar Worte mit ihnen und hol dir zu den Einkäufen vielleicht auch gleich noch das passende Rezept dazu.
Bauernmarkt Saarbrücken: Einkaufen im lebendigen Zentrum
Der Platz St. Johanner Markt ist das unbestrittene Herzstück des Saarbrücker Lebens. Dieser lebendige Ort ist der Nabel der Stadt und bietet alles, was das Herz begehrt. Und unser Herz begehrt den Bauernmarkt St. Johann! Dieser Bauernmarkt ist ein Treffpunkt, an dem sich Einheimische und Besucher gleichermaßen wohlfühlen. Die Händler vor Ort sind Experten und wissen genau, was ihre Kunden schätzen: Regionalität und kompetente Beratung. Er ist ein authentischer Bauernmarkt, auf dem zahlreiche regionale Lebensmittel von Direktvermarktern angeboten werden. Frisches Obst, knackiges Gemüse, herzhafte Wurstwaren, duftendes Brot und köstlicher Käse direkt von den Bauern und Erzeugern – oft auch in Bioqualität. Auf dem Platz St. Johanner Markt schlägt das Herz Saarbrückens im Takt der Vielfalt und Regionalität.
Öffnungszeiten: Jeden Samstag, 07:00 – 16:00 Uhr
Ort: St. Johanner Markt, Saarbrücken
Bauernmarkt Homburg: Lebensmittel und Handwerk
Auf dem Marktplatz in Homburg trifft man sich wöchentlich zum Bauernmarkt. Jeden Donnerstag tummeln sich hier die Händler und wir empfehlen dir wärmstens, auch mal vorbeizuschauen. Denn die Qualität und Frische der Produkte sind seit Jahren ein absoluter Publikumsmagnet und es ist ordentlich was los! Die Selbstvermarkter bieten dir eine breite Palette an frischen Angeboten, darunter Eier, Nudeln, Geflügel und Honig aus eigener Herstellung. Auch das Obst und Gemüse, direkt vom Erzeuger natürlich, sind frisch und aus dem Saarland. Du hast am Donnerstag keine Zeit? Kein Problem! Dienstags und Freitags hast du die Möglichkeit, am Wochenmarkt einzukaufen. Hier werden neben regionlen Lebensmitteln zusätzlich eine bunte Auswahl an Handwerkskünsten angeboten, die ebenfalls zum Kauf verführen. Von Korbwaren über schicke Mützen bis hin zu kuscheligen Heimtextilien findest du hier allerlei Selbstgefertigtes.
Öffnungszeiten Bauernmarkt: Jeden Donnerstag, 09.00 – 13.00 Uhr
Öffnungszeiten Wochenmarkt: Jeden Dienstag und Freitag, 08:00 – 14:00 Uhr
Ort: Talstraße / Ecke Eisenbahnstraße, Homburg
Bauernmarkt Merzig: Frische und Gemeinschaft
Der Bauernmarkt in Merzig kann seit über 25 Jahren mit seinem besonderen Charme und Fülle an regionalen Köstlichkeiten auftrumpfen. Hier kannst du deine Sinne mit frischem Obst und Gemüse, duftendem Kuh- und Ziegenkäse, Biofleisch- und Wurstwaren, süßem Honig, hausgemachter Marmelade und erlesenen Weinen verwöhnen. Auf diesem Markt hast du natürlich auch die Gelegenheit, die Menschen hinter diesen schmackhaften Erzeugnissen kennenzulernen. Es geht nicht nur um den Einkauf, sondern auch um das Erleben der regionalen Gemeinschaft und die Verbindung zur Region. Saisonale Angebote beschränken sich hier übrigens nicht nur auf die Früchte. Von den Blumenhändlern kannst du hier auch einiges passend zur Jahreszeit erwarten, wie zum Beispiel im Herbst festliche Gestecke zu Allerheiligen oder auch bezaubernde Weihnachtskränze im Winter. Das gesamte Bauernmarkterlebnis kannst du in der hübschen Fußgängerzone von Merzig erleben.
Öffnungszeiten: Jeden Donnerstag, 09:00 – 13:00 Uhr
Ort: Rathaus, Merzig
Bauernmarkt Neunkirchen: Von Industrie zu Lebenslust
Neunkirchen, das früher berühmt für seine Hütten und den Bergbau war, hat sich in ein aufregendes, kulturelles Zentrum im östlichen Saarland verwandelt. Genau deshalb gibt es auch hier einen Bauernmarkt. An den einzelnen Ständen des Bauernmarktes am Lübbener Platz kannst du zwischen duftendem Brot, frischem Gemüse und handgemachten Käsesorten wählen und nach Herzenslust einkaufen. Das saisonale Angebot ist so vielfältig wie die Jahreszeiten selbst. Der zentral gelegene Lübbener Platz ist nicht nur ein Hotspot für Feinschmecker, sondern auch das Zentrum des Lebens der Stadt, wo unterschiedliche Veranstaltungen und Aktivitäten die Menschen zusammenbringen. Neunkirchen ist die zweitgrößte Kommune im Saarland und überrascht nicht nur mit einem reichen Angebot, sondern aufgrund der Nähe zu Frankreich auch mit viel französischer Lebensfreude. Komm vorbei, erlebe den Zauber dieses Städtchens und probier dich durch die Köstlichkeiten an den Ständen des Bauernmarktes.
Öffnungszeiten: Jeden Freitag, 08:00 – 13:00 Uhr
Ort: Lübbener Platz, Neunkirchen
Bauernmarkt Saarlouis: Vom Feld auf den Tisch
Auch auf dem Bauernmarkt Saarlouis gilt die Devise „direkt vom Feld auf den Tisch“. Mit über 25 Jahren Geschichte ist dieser Markt ein fester Bestandteil der saarländischen Kulturlandschaft und unterstreicht die Wichtigkeit von Regionalität und saisonalen Genüssen. Wenn du auf der Suche nach erntefrischen Köstlichkeiten bist, dann bist du hier goldrichtig! Beim Bummel über den Großen Markt wirst du von einer Vielzahl von Köstlichkeiten umgeben sein, darunter frisches Gemüse, Obst, duftendes Brot, Eier, Honig, Käse, herzhafte Wurst, frischer Fisch, Blumen und sogar erlesene Schäpse & Liköre. Hier trifft Regionalität auf Saisonalität, und das schmeckt man in jedem Bissen. Nebenbei kannst du dich noch nett mit den Erzeugern unterhalten und einen schönen Wochenendvormittag genießen.
Öffnungszeiten: Jeden Samstag, 09:00 – 13:00 Uhr
Ort: Großer Markt 1, vor der Kommandantur (Postseite), Saarlouis
Bauernmarkt St. Ingbert: Der Markt im Wochenmarkt
Auch in St. Ingbert findest du einen Bauernmarkt. Dieser findet allerdings nicht separat statt, sondern ist in den allseits beliebten Wochenmarkt St. Ingbert integriert. Die Einheimischen schwärmen von diesem Markt und nennen ihn liebevoll „Grüner Markt“. Doch nicht nur die Locals sind von diesem Ort begeistert, auch aus den benachbarten Regionen in Rheinland-Pfalz und Frankreich pilgern Gourmets und Marktbegeisterte her. Hier, auf St. Ingberts Wochenmarkt, kannst du in aller Ruhe einkaufen. Von frischem Obst und Gemüse, über herzhafte Wurstwaren, süße Leckereien bis hin zu ausgefallenem Käse ist für dich bestimmt etwas dabei. Ein Großteil davon hat Bioqualität. Seit 2020 hat sich das Angebot des Wochenmarktes noch um Non-Food-Artikel erweitert, die das Einkaufserlebnis auf ein noch höheres Niveau heben. Unbedingt vorbeischauen!
Öffnungszeiten: Jeden Mittwoch und Samstag, 07:00 – 13:00 Uhr
Ort: Marktplatz, St. Ingbert
Komm vorbei und erlebe das besondere Flair eines Bauernmarktes im Saarland, bei dem die Nähe zwischen Erzeuger und Konsument den entscheidenden Unterschied macht. Hier kannst du dir ganz sicher sein, dass deine Einkäufe regional sind!
FAQs
Im Unterschied zum Wochenmarkt bieten auf Bauernmärkten Selbsterzeuger ihre Waren direkt an.
Nicht alle Produkte auf den Bauernmärkten sind zwangsläufig bio. Frag aber einfach direkt beim Erzeuger nach, der kann dir deine Frage sicher beantworten!
Nein, die Bauernmärkte vermarkten nur saisonale und regionale Produkte. Avocado wird meistens in Mexiko, Spanien, Chile, Australien oder Neuseeland angebaut, Melonen in Costa Rica, Brasilien, Thailand, Indonesien, Indien, Spanien und den Philippinen.
Im Winter kommen Kohlliebhaber voll auf ihre Kosten: Wirsing, Rosenkohl und Grünkohl kannst du auf dem Markt erntefrisch ergattern. Aber auch Schätze wie Pastinakenwurzeln, Meerrettich und Knollensellerie sind frisch erhältlich.
Der größte Bauernmarkt in Bayern findet jedes Jahr während des Oktoberfestes in München statt.
Du konntest auf dem Bauernmarkt einen Kürbis ergattern? Super, mit nur ein paar wenigen Zutaten mehr kannst du dir unser Rezept des Monats, einen köstlichen Pumpkin Space Latte, zaubern. Schau unbedingt vorbei, wir zeigen dir, wie’s geht!
