Saarland | Beitrag der Redaktion | 21. Februar 2025
Vegane Küche in Saarbrücken

Saarbrücken ist ein Paradies für alle, die die vegane Küche lieben! Ob du schon lange Pflanzenkost bevorzugst oder einfach nur neugierig bist – die Stadt hat jede Menge an Restaurants und Cafés, die leckere und kreative vegane Gerichte servieren. Von herzhaftem Frühstück und internationalen Spezialitäten bis hin zu süßen Verführungen – in Saarbrücken findest du garantiert viel Veganes, das deinen Geschmack trifft. Wir haben uns auf die Suche nach den veganen Hotspots der Stadt gemacht, um dir zu zeigen, dass Genuss und pflanzliche Ernährung super zusammenpassen. 🥗 🍰 🍵

LUUC Café Deli Wein – vegan genießen

Im LUUC Café Deli Wein gibt es viel zu entdecken! In diesem Café liegt das Hauptaugenmerk auf veganen sowie vegetarischen Gerichten. Frühstück und Brunch bekommst du hier den ganzen Tag über, und ab 11.30 Uhr kannst du dich auf verschiedene herzhafte Hauptspeisen freuen. Ein absolutes Muss sind die Tapasplatte zum Teilen und die fluffigen Waffeln, die sowieso aus veganen Zutaten bestehen. Auch die täglich frisch gebackenen Zimtschnecken werden nach veganer Rezeptur zubereitet. Außerdem bekommst du eine große Auswahl an Stullen, Bagels, Burgern, und weiteren Leckereien. Du kannst die Gerichte auch bequem online bestellen und vor Ort abholen.

Adresse: Türkenstraße 17, 66111 Saarbrücken
Öffnungszeiten: Sonntag bis Mittwoch: 09.30 – 18.00 Uhr, Donnerstag bis Samstag: 09.30 -22.00 Uhr

Café Bali – Vegane Küche indonesisch

Du möchtest authentische, internationale vegane Küche in Saarbrücken erleben? Dann schau vorbei im Café Bali. Hier kannst du indonesisches Essen in allen Facetten – auch vegan – kennenlernen. Die indonesische Küche ist bekannt für vielfältige Gerichte mit Tofu, Tempeh und Reis – ideal also für Gourmets die vegan leben. Du probierst zum ersten mal Indonesisch und findest dich auf der Speisekarte noch nicht zurecht? Das Team steht dir immer mit guten Tipps zur Seite. Die Einrichtung ist einfach, aber einladend. Lass dich von der authentischen Zubereitung nach Indonesion entführen!

Adresse: Rotenbergstraße 10, 66111 Saarbrücken
Öffnungszeiten: Montag und Dienstag: Ruhetag, Mittwoch bis Sonntag: 18.00 – 23.00 Uhr

Flammerie Alt-Saarbrücken Flammkuchen vegan

Auch wenn du es vegan haben möchtest, musst du nicht auf typisch deutsch-französische Gerichte verzichten! Im Herzen Alt-Saarbrückens gibt es ein Lokal, das sich der elsässischen Küche widmet – die Flammerie Alt-Saarbrücken. In Super-Qualität erwarten dich verschiedene Flammkuchen, Röstis, Zwiebelkuchen, Quiche Lorraine und weitere Elsässer Spezialitäten von klassisch über vegetarisch bis hin zu (juhu!) vegan. Alle Kreationen werden ausschließlich mit frischen, qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet. Besonders beliebt sind Variationen mit Gemüse der jeweiligen Jahreszeit. Traditionelle Handwerkskunst und besondere Ideen in historischem Ambiente – eine spannende Mischung! Alle Gerichte kannst du auch mitnehmen!

Adresse: Neumarkt 9, 66117 Saarbrücken
Öffnungszeiten: Montag: Ruhetag, Dienstag bis Samstag: 17.00 – 22.00 Uhr, Sonntag: 12.00 – 21.00 Uhr

Lilli’s Kuchenwerkstatt – Vegane Torten und Kuchen

Lillis Kuchenwerkstatt ist ein Konditorei-Café im Vintage-Stil und deine Anlaufstelle in Saarbrücken, wenn du auf der Suche nach veganen Kuchen und Torten bist. Die handgefertigten Kunstwerke der Besitzerin begeistern nicht nur das Auge, sondern schmecken auch noch richtig gut. Ganze 50% des Angebots sind vegan – eine beeindruckende Auswahl! Dazu kannst du den hauseigenen Bio-Kaffee genießen. Und für die Frühaufsteher gibt es auch ein Frühstück mit vielen veganen Optionen. Hier musst du nicht auf Kuchen und Torten verzichten, weil du dich vegan ernährst. Bei Lilli’s Kuchenwerkstatt kannst du sogar individuelle Bestellungen für Hochzeitstorten aufgeben.

Adresse: Sankt-Johanner-Markt 18, 66111 Saarbrücken
Öffnungszeiten: Freitag bis Mittwoch: 10.00 – 20.00 Uhr Donnerstag: Ruhetag

Tante Maja – Gesunde vegane Küche

Das Tante Maja befindet sich im zweitältesten Haus am St. Johanner Markt und ist ein Restaurant mit echtem Kultcharakter. Beim Blick auf die Speisekarte kannst du erkennen, dass hier Vegetarier und Veganer genauso glücklich werden wie Fleisch- und Fischliebhaber. Alle Zutaten sind stets marktfrisch und stammen aus der Umgebung. Neben den Klassikern der deutschen Küche erwarten dich Salatvariationen, Pastagerichte, und spezielles Healthy Food für Sportler mit hohem Protein- und niedrigem Kaloriengehalt. Für Abwechslung sorgen Specials an bestimmten Wochentagen sowie kulinarische Ausflüge zu den französischen Nachbarn und nach Italien – und das alles natürlich mit den passenden Getränken! Abends verwandelt sich Tante Maja in eine lebendige Szenekneipe.

Adresse:
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 09.00 – 01.00 Uhr, Freitag , Samstag: 09:00 – Open End, Sonntag: 10.00 – 01.00 Uhr

Wir sind bereit, gemeinsam mit dir die vegane Küche in Saarbrücken zu erkunden. Du siehst, wir haben allerlei Auswahl! Wir freuen uns nicht allein auf dieses vegane Experiment, sondern auf viele weitere Abenteuer im Saarland mit dir! Bleib dran! 🥗 🍰 🍵

Du bist ein echter Gourmet und interessierst dich für hochwertige Spezialitäten? Dann schau vorbei bei unserem Blogbeitrag über Feinkostläden in Saarbrücken und finde deinen Lieblingsladen!